Midokoro.JP

Сейчас в ЯПОНИИ

🇯🇵 +81 75 746 5662

tour@midokoro.jp

Подписывайтесь на нас в соцсетях:
Май 29, 2010
Чайный тур
в Японию

Категория: Авторские и тематические путешествия по Японии | Артикул: AT1
Продолжительность: 6 дней / 5 ночей
Круглый год, под запрос
Маршрут: Токио → Киото → Удзи → Вадзука → Нара → Киото → Токио
Смотреть в Фейсбуке
Смотреть программу
Форма запроса

История японского чая начинается с легендарного китайского бога-императора Шэнь-нуна. Рассказывают, что однажды в 2737 году до Рождества Христова Шень-нун кипятил воду, чтобы запить какое-то очередное хитрое медицинское средство, придуманное им. В кипяток упал лист с растущего рядом куста. Вкус воды с заварившимся листком понравился богу медицины и сельского хозяйства. С того времени листья растения Camellia sinensis люди заваривают водой для получения бодрящего напитка.
В 804 году уже после Рождества Христова в Китай прибыло японское посольство, в составе которого помимо дипломатов и царедворцев были и буддийские монахи Кукай и Сайтё. Дипломаты занимались установлением официальных взаимовыгодных связей, а монахи отправились по Китаю изучать буддизм и искать истину. Среди всяких глубоких знаний о сущности мира духовного монахи обнаружили и некоторое количество сведений практических и полезных физическому телу. В том числе информацию о растении, листья которого при заваривании давали напиток, позволявший сохранять бодрость тела и ясность ума после долгих изнурительных медитаций. Монах Сайтё, возвращаясь в Японию, прихватил с собой семена удивительного растения.
Вернувшись в Японию в 806 году, монахи занялись распространением полученных знаний. Кукай основал секту Сингон на горе Коя в теперешней префектуре Вакаяма, а Сайтё — секту Тэндай, построив головной храм Энряку-дзи на горе Хиэй рядом с новой столицей Киото. В хлопотах о постройке монастыря и в дворцовых интригах Сайтё, однако, не забыл о привезенных семенах. Они были посажены в саду храма Хиёси-тайся, расположенного у подножия горы Хиэй недалеко от нового Энряку-дзи. Остатки сада сохранились и по наше время и в нем до сих пор растут чайные кусты, дальних предков которых посадил монах Сайтё. Ежегодно в начале мая в саду Хиёси-тяэн собирают чайные листья. А осенью известнейшие школы чайной церемонии Киото проводят парадные чаепития в честь старейшего японского чая.
Однако, чай, посаженный Сайтё у подножия горы Хиэй, оставался неизвестным большинству японцев. Уникальный напиток использовался как медицинское средство только высокопоставленными духовными лидерами и верхушкой светского общества, которые не спешили делиться информацией с простыми людьми.
Все изменилось в 1191 году, когда буддийский монах Эйсай приехал из своей второй поездки в Китай. Эйсай привез новое для японцев буддийское учение Дзэн и семена чая.
Построив на Кюсю храм Сёфуку-дзи, Эйсай посадил там и семена чая. После Кюсю Эйсай попытался проповедовать в Киото, но столкнулся с активным противодействием последователей более старых и традиционных буддийский сект. В итоге монах оказался в Камакуре, где его новое учение встретило гораздо больше внимания и интереса со стороны самураев и нового военного правительства. Чуть позже Эйсай смог вернуться в Киото и под протекторатом второго сёгуна Камакуры Минамото-но Ёрииэ основать в старой столице первый дзэн-храм Кэннин-дзи. Занятый дипломатическим урегулированием отношений со старыми сектами и распространением новой духовной практики, Эйсай передал семена чая монаху Мёэ, известному своим демократизмом в отношении разных буддийских учений.
Мёэ посадил семена чая в саду основанного им храма Кодзан-дзи и вместе с Эйсаем взялся за популяризацию чаепития среди обычных людей. Именно из сада Мёэ семена были перевезены в Удзи и выращивание чая приняло массовый характер. А сам сад в Кодзан-дзи считается первой в Японии плантацией чая, с которой и началась культура японского чаепития.

Чайный тур — это тур, во время которого вы увидите все стадии превращения чайного листа в бодрящий и вкусный напиток, познакомитесь со всеми разновидностями японского зеленого чая и научитесь их правильно заваривать, примите участие в знаменитой японской чайной церемонии и даже попробуете самостоятельно приготовить сладости для этой церемонии.

Программа Чайного тура в Японию

ДЕТАЛИ ПОЕЗДКИ:
РАЗМЕЩЕНИЕ










КОММЕНТАРИИ
ВАША КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Midokoro ® Туры и экскурсии по Японии © Access-Japan, Inc.